¿Cómo se come el ramen?
Lo primero que debes saber sobre cómo se come el ramen es que necesitarás un juego de palillos y una cuchara, preferiblemente de madera.
- Para empezar, resulta recomendable probar el caldo con la cuchara. Porque en la sopa está todo el sabor.
- Luego puedes agarrar, con ayuda de los palillos, una porción de fideos acorde al tamaño de tu boca. Ten en cuenta que no se trata de espaguetis, así que no debes enrollarlos ni cortarlos.
- Puedes levantar un poco la porción de fideos, de manera de separarlos del resto de fideos, y consumir en su totalidad la porción.
- También puedes agarrar con la cuchara un poco de caldo y fideos para comerlos al mismo tiempo, así disfrutarás de la combinación de sabores.
- Sorbe los fideos, ya que esto ayuda a enfriar los fideos, así como a disfrutar los sabores y el aroma de tu ramen. No te avergüences, ya que no es señal de mala educación, y esta práctica es muy común en Japón, además indica que estás disfrutando del ramen.
- Repite el procedimiento hasta consumir su totalidad, con sus acompañantes (mariscos, carne, huevos, etc).
- Recuerda beber agua entre cada porción ingerida o con cierta frecuencia, porque el ramen es un platillo salado.
- Para finalizar, agarra el tazón y llévalo a tu boca para beber su caldo.
Ten en cuenta que el ramen es una comida rápida (de ahí que también se denomine ramen instantáneo por su rapidez de preparación y consumición) que se debería comer en pocos minutos mientras está muy caliente, así que no debes tardar más de 15 minutos en comerlo, ya que se enfría y los fideos se pueden poner pastosos.
Obviamente, si te estás tomando uno de los ramen más picantes del mundo, tardarás más.
Si por alguna razón interrumpes la ingesta del ramen, debes colocar los palillos a un lado del tazón, nunca dentro.
¿Se come igual el ramen en todos los países de Asia?
Si te preguntas si en todos los países asiáticos se come el ramen de igual forma, podemos decir que, la forma para comerlo es bastante similar, sin embargo, dependiendo del país, pueden variar sus preparaciones y el orden en la prioridad de los gustos sobre sus componentes:
Por ejemplo, el orden del ramen japonés es: sopa, fideos y toppings. Mientras que en el ramen chino es: guarniciones, fideos y sopa.
Por otra parte, en Corea, hay una tendencia a inclinarse por ramen de sabores muy picantes, con un orden de: fideos, sopa y guarniciones.
¿Cómo se come el ramen dependiendo del tipo de ramen?
Si te preguntas cómo se come el ramen dependiendo del tipo de ramen, a continuación, te presentamos la respuesta:
- El ramen tipo sopa se ingiere utilizando palillos para los fideos, y cuchara (opcional). Se bebe el caldo directo desde el tazón o si se desea con ayuda de la cuchara.
- En los países asiáticos es totalmente válido hacer ruidos mientras se come ramen, lo cual tiene diferentes funciones. Por tratarse de un plato que se sirve muy caliente, sorber el alimento permite enfriarlo y percibir al máximo su sabor y aroma, además, es un indicativo que la comida está deliciosa.
- En cuanto al ramen como yakisoba, por tratarse de fideos sin el caldo, se consume con un juego de palillos.
En NIHAO Market estamos encantados de poder enseñarte cómo se come el ramen y ponemos a tu disponibilidad los mejores productos asiáticos para que conozcas y disfrutes de sus deliciosos sabores.
