Salsa soja

Usos de la salsa de soja

La salsa de soja, con su profundo sabor umami, se ha convertido en un elemento esencial en la cocina asiática y más allá. Sus usos son variados y versátiles, desde potenciar el sabor de los guisos hasta marinar carnes y realzar el sabor de platos de arroz. Además, se utiliza como condimento para el sushi, sopas y aderezos.

Tipos de salsa de soja

En NIHAO Market, te ofrecemos una selección diversa de salsas de soja para satisfacer todos los gustos. Desde la suave y clásica hasta la oscura y robusta, pasando por opciones sin gluten para aquellos con restricciones dietéticas, nuestra variedad te permite elegir la salsa de soja perfecta para cada ocasión.

Diferencias entre salsa de soja suave y oscura

La principal distinción entre la salsa de soja suave y oscura radica en su proceso de fermentación y en los ingredientes utilizados. La salsa de soja suave se fermenta durante un período más corto, resultando en un sabor más suave y menos salado. Por otro lado, la salsa de soja oscura se somete a un proceso de fermentación más prolongado, adquiriendo un sabor más intenso y profundo, con matices umami más pronunciados.

¿Por qué comprar salsa de soja en NIHAO Market?

En NIHAO Market, nos enorgullece ofrecer salsas de soja de la más alta calidad. Nuestra selección incluye opciones auténticas que capturan la esencia de la cocina asiática. Además de la calidad, garantizamos opciones sin gluten y otros productos especializados para adaptarnos a tus preferencias y necesidades dietéticas. Descubre la auténtica salsa de soja en NIHAO Market y dale sabor a tus platos.